Pinot Bianco Collio DOC
Kód produktu: V1008
Pinot Bianco Collio DOC
629 Kč
Odesíláme ihned Skladem 5 lahví

Pinot Bianco Collio DOC

629 Kč
Odesíláme ihned Skladem 5 lahví Kód produktu: V1008

Víno vyrobené z odrůdy Pinot Bianco. Vinice se nacházejí v kopcovité části Friuli. Ručně sklizené hrozny se zpracovávají v nerezových tancích, kde po fermentací zůstávají 8 měsíců v kontaktu s kvasnými kaly. Před uvedením do prodeje pak ještě zůstávají 5 měsíců v lahvi.

Víno má jasnou, světle žlutou barvu se zlatavými odlesky.

Vůně je elegantní s aroma zralého ovoce a citrusových plodů, spolu s krémovostí a květinovými tóny, díky nimž je vůně svěží. 

Chuť je pikantní a skvěle navazuje na vůni. Je bohatá, dlouhá se svěžím charakterem. 

Dobře se hodí k rybím předkrmům, bílým masům nebo pečeným rybám.

Podávejte vychlazené na 13℃.

Původ

Vinař Schiopetto
Region Itálie
Oblast Friuli

Ocenění

  • James Suckling, 2015

    94
    bodů

Vlastnosti

šumivé/tiché Tiché
technologie Fermentace v nerezových tancích
ročník 2020
objem láhve 0,75 l
dekantace Ne
počet lahví v kartonu 6
procento alkoholu 12,5 %
obsah cukru Suché
Odrůdy Pinot Blanc
Párování Drůbeží, Ryby, Těstoviny

Vinařství

Schiopetto

Historie vinařství Schiopetto se datuje do roku 1970 na vinicích v okolí Arcibiskupského paláce v Caprivě, které zdejší církev pronajala Mariovi Schiopettovi. Mario vinice kompletně zrekonstruoval, mnoho let využíval, aby se nakonec, po mnoha odkladech v roce 1989, staly jeho majetkem. K Mariově…

Více o vinařství »
Schiopetto

Vína od stejného vinaře

Milovníci Pinot Bianco Collio DOC
objednali také:

Bílá vína