Rasteau, Domaine René Bessac AOP
Toto víno je směsí odrůd Grenache 80% a Syrah 20%.
Hrozny pochází z 34 hektarů vinic v okolí Violès, Rasteau a Jonquières, které mají vápencovo štěrkové podloží.
Vinice jsou v průměru 40 let staré, ale některé keře jsou i přes 60 let staré.
Výsledkem je víno s jasnou, granátovou barvou.
Má delikátní a harmonickou vůni, ve které se objevují tóny bílého pepře, černého rybízu a dalšího tmavého bobulového ovoce.
Chuť je intenzivní a bohatá, ale harmonická.
Doporučujeme podávat mezi 16 a 18°C.
Původ
| Vinař | Famille Ravoire |
|---|---|
| Region | Francie |
| Oblast | Côtes du Rhône |
Vlastnosti
| šumivé/tiché | Tiché |
|---|---|
| technologie | 15% vína zraje v již jednou nebo dvakrát použitých dubových sudech |
| ročník | 2017 |
| objem láhve | 0,75 l |
| dekantace | Ano |
| počet lahví v kartonu | 6 |
| procento alkoholu | 14,5 % |
|---|---|
| obsah cukru | Suché |
| Odrůdy | Syrah, Grenache |
| Párování | Drůbeží, Těstoviny |
Vinařství
Famille Ravoire
Vinařství Ravoire & Fils je rodinnou společností, která se specializuje na výrobu vín z údolí řeky Rhône a Provence. Rodina Ravoire je s regiony Côtes du Rhône a Provence spojená již po 4 staletí. V průběhu let zde postupně objevovali potenciál obou apelací a věnovali se pěstování vinné révy. V…
Více o vinařství
