0 Kč
Položek v košíku: 0
Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
Amìra, Sicilia DOC
Kód produktu: Z1020
Doporučujeme
325 Kč
Odesíláme ihned
Skladem 70 lahví
Amìra, Sicilia DOC
325 Kč
Odesíláme ihned
Skladem 70 lahví
Kód produktu: Z1020
Amìra, princ ze země přeludů a divů (z arabského amiru = princ), představuje nejčistší esenci Nero d’Avola z vinařství Principi di Butera. Vyprahlý a popraskaný terén dává vzniknout jemnému a rafinovanému červenému vínu, vycházející z hlubokého obdivu k této skvělé sicilské odrůdě.
Po dokončení fermentace zraje víno 12 měsíců v dřevěných sudech ze slavonského dubu o velikosti 3.000 a 6.000 litrů. Následuje několikaměsíční zrání v lahvích.
Víno má lesklou rubínovou barvu.
Vůně je intenzivní s aroma třešní, ostružin a fialek, také s dotekem myrty, balsamika a koření.
Chuť je suchá, delikátní, s jemnou strukturou a dobrou délkou. Objevují se tóny květin, balsamika a jemně také praženým mandlí v závěru.
Výborně se hodí k aromatickým jídlům, grilovaným masům na dřevěném uhlí nebo velmi vyzrálým sýrům.
Podávejte vychlazené na 16-18℃.
Původ
| Vinař | Principi di Butera |
|---|---|
| Region | Itálie |
| Oblast | Sicilia |
Vlastnosti
| šumivé/tiché | Tiché |
|---|---|
| technologie | 12 měsíců zrání v dubových sudech |
| ročník | 2020 |
| objem láhve | 0,75 l |
| dekantace | Ne |
| počet lahví v kartonu | 6 |
| procento alkoholu | 13,5 % |
|---|---|
| obsah cukru | Suché |
| Odrůdy | Nero d’Avola |
| Párování | Zvěřina, Hovězí, Těstoviny, Sýry |
Vinařství
Principi di Butera
Vinařství Principi di Butera patří do skupiny vinařství vlastněných rodinou Zonin - jednou z nejvýznamnějších rodin v celé Itálii. Od roku 1821 je to již sedmá generace, která se naplno věnuje výrobě vín. Principi di Butera se nachází v srdci Sicílie, pouze několik kilometrů od středozemního moře…
Více o vinařství »
