“Galantas” Cabernet Franc Gran Reserva
Kód produktu: A1026
bio
“Galantas” Cabernet Franc Gran Reserva
769 Kč
Odesíláme ihned Skladem 24 lahví

“Galantas” Cabernet Franc Gran Reserva

769 Kč
Odesíláme ihned Skladem 24 lahví Kód produktu: A1026

Hrozny pocházejí z vinic v Maipo Valley, řízených v organickém režimu, které jsou vysázené v nadmořské výšce okolo 700 m.n.m.  

Podle chilského vinařského zákona smí být víno označeno jednou odrůdou v případě, že jí obsahuje minimálně 85%. Tento Cabernet Franc je doplněných odrůdou Carmenére (15%).

Hrozny jsou zpracovány odděleně - 4 samostatné vinice Cabernet Franc a 1 vinice Carmenére. Výhradně spontánní fermentace probíhá v nerezových tancích a dřevěných sudech z francouzského dubu. Víno pak zraje dalších 14 měsíců v dřevěných sudech typu barrique. 

Galantas se prezentuje fialovou barvou.

Vůně zaujme aroma tmavého bobkového ovce, jako jsou borůvky a ostružiny. 

Chuť je hladká, výrazná a dlouhotrvající, podpořená jemnými tříslovinami. 

Víno dokonale odráží charakter terroiru Maipo Valley.

Původ

Vinař Haras de Pirque
Region Chile
Oblast Maipo Valley

Ocenění

  • Tim Atkin MW, 2021

    94
    bodů
  • Vinous, 2019

    92
    bodů

Vlastnosti

šumivé/tiché Tiché
technologie 14 měsíců zrání v dřevěných sudech
ročník 2019
objem láhve 0,75 l
dekantace Ano
počet lahví v kartonu 6
procento alkoholu 13 %
obsah cukru Suché
Odrůdy Cabernet Franc, Carmenère
Párování Zvěřina, Těstoviny, Sýry

Vinařství

Haras de Pirque

Haras de Pirque - vinařství, kde se spojuje dokonalá kombinace identity a vášně, s nepřehlédnutelnou řemeslnou zručností. Samotné vinařství je postaveno ve svahu kopce, architektonicky jde o velmi unikátní design - celá budova je ve tvaru koňské podkovy, což symbolizuje zdejší vášeň pro čistokrevné…

Více o vinařství »
Haras de Pirque

Vína od stejného vinaře

Milovníci “Galantas” Cabernet Franc Gran Reserva
objednali také:

Červená vína