Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Millesimato Brut
Kód produktu: S1002

Bestseller

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Millesimato Brut
395 Kč
Odesíláme ihned Skladem 52 lahví

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Millesimato Brut

395 Kč
Odesíláme ihned Skladem 52 lahví Kód produktu: S1002

Hrozny na toto Prosecco pocházejí z vinic Colvendrame, které jsou vysázené v kopcovitém terénu mezi Coneglianem a Valdobbiadene a mají sníženou výsadbu na 3.333 keřů na hektar.

Víno má světle slámovou barvu, jemné ovocné aroma s dotekem zlatých jablek a květů akácie. Středně plné víno s jemným dlouhotrvajícím perlením. Oceníte ho jako skvělý aperitiv, dobře se hodí i v kombinaci s jídlem.

 

Dělení podle klasifikace - označení Prosecca kopíruje systém značení tichých vín:

Prosecco DOC – DOC klasifikace je pro Prosecco největší kategorií. Hrozny na takto označená vína se pěstují na 23 tisících hektarech vinic (z celkových 31.000ha), vyrobí se z nich okolo 370 milionů lahví (zhruba 80% celé produkce vín Prosecco)

Prosecco DOCG – nejlepší polohy v regionu, vinice leží mezi městy Valdobbiadene a Conegliano (vína jsou často označena názvy těchto měst). Území, kde se hrozny pro takto označená Prosecca smí pěstovat, je přesně vymezené. Celé území je od roku 2019 zapsáno v UNESCO World Heritage.

 

Dělení podle zbytkového cukru:

Extra Brut – obsah cukru 0 g/l

Brut – obsah cukru 0-12 g/l

Extra dry – obsah cukru 12-17 g/l

Dry – obsah cukru 17-32 g/l

 

Označení „Millesimato“ nesou Prosecca, která jsou vyrobená v daném ročníku (většina vyrobeného Prosecca jsou vína „neročníková“).

Původ

Vinař De Stefani
Region Itálie
Oblast Veneto

Ocenění

  • Luca Maroni, 2021

    90
    bodů
  • James Suckling, 2020

    92
    bodů
  • Luca Maroni, 2019

    91
    bodů

Vlastnosti

šumivé/tiché Šumivé
technologie Fermentuje charmatovou metodou v nerezových tancích
ročník 2023
objem láhve 0,75 l
dekantace Ne
počet lahví v kartonu 6
procento alkoholu 11,5 %
obsah cukru Suché
typ šumivého vína Prosecco
Odrůdy Glera
Párování Ryby, Párty

Vinařství

De Stefani

Vína rodiny De Stefani mají původ v severoitalském regionu Veneto. Vinařství založil Valeriano de Stefani ve druhé polovině 18. století – vybral si místo s nejlepší půdou na panství Colvendrame v Refrontolu, na kopcích mezi Coneglianem a Valdobbiadene, severně od Benátek, které jsou v současnosti…

Více o vinařství »
De Stefani

Vína od stejného vinaře

Milovníci Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Millesimato Brut
objednali také:

Bílá vína