Kréda, IGT Grand Cru
Kód produktu: S1015
Kréda, IGT Grand Cru
929 Kč
Odesíláme ihned Skladem 12 lahví

Kréda, IGT Grand Cru

929 Kč
Odesíláme ihned Skladem 12 lahví Kód produktu: S1015

Víno dostalo název “Kréda” podle jména vinice, ze které jsou hrozny na jeho výrobu. Samotný název Kréda pak v místním dialektu znamená “jíl”, který je hlavní složkou místní půdy. 

Víno je vyrobeno ze 100% odrůdy Refosco. Vinice, ze kterých hrozny pochází, jsou v průměru 35 let staré a nacházejí se 10km od středozemního moře a 50km z Dolomit - jsou tak klimaticky ovlivněny oběma vlivy. 

Po dokončení fermentace zraje víno 24 měsíců v sudech typu barrique. 

Výsledkem je víno s rubínovou barvou.

Vůně je intenzivní a elegantní s aroma zralého ovoce, švestek a fialek. 

Chuť je plná, s pěknou strukturou, jemnými tříslovinami a bohatými tóny, které navazují na vůni.

Ideálně doprovodí risotto, pečená masa nebo jehněčí kotlety. 

Podávejte vychlazené na 16-18℃. 

Víno má dlouhý potenciál dalšího zrání - a to 15-25 let. 

Původ

Vinař De Stefani
Region Itálie
Oblast Veneto

Ocenění

  • James Suckling, 2019

    93
    bodů
  • Luca Maroni, 2018

    96
    bodů
  • James Suckling, 2016

    93
    bodů

Vlastnosti

šumivé/tiché Tiché
technologie 24 měsíců zrání v dřevěných sudech
ročník 2019
objem láhve 0,75 l
dekantace Ano
počet lahví v kartonu 6
procento alkoholu 15 %
obsah cukru Suché
Odrůdy Refosco
Párování Hovězí, Těstoviny, Sýry

Vinařství

De Stefani

Vína rodiny De Stefani mají původ v severoitalském regionu Veneto. Vinařství založil Valeriano de Stefani ve druhé polovině 18. století – vybral si místo s nejlepší půdou na panství Colvendrame v Refrontolu, na kopcích mezi Coneglianem a Valdobbiadene, severně od Benátek, které jsou v současnosti…

Více o vinařství »
De Stefani

Vína od stejného vinaře

Červená vína

Instagram