Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
Soleil Des Alpes Rosé, Alpes de Haute Provence IGP
Soleil Des Alpes znamená v překladu „Slunce z Alp“. Víno získalo své jméno podle slunečného místa v jižní Francii na úpatí Alp, na kterém jsou vinice vysazené. Jedná se o místo mezi řekami Durance a Ubaye, které disponuje různorodou krajinou a klimatem.
Hrozny jsou sbírány brzy ráno a jsou okamžitě lisovány. Následuje fermentace při velmi nízkých teplotách (trvá 10-15 dní) tak, aby byl zachován aromatický projev vína.
Výsledné Rosé je směsí odrůd Grenache 65%, Syrah 20% a Cinsault 15%.
Má světle růžovou barvu a vůni s aroma červeného bobulového ovoce a dotekem květin.
Příjemně komplexní chuť s jasnou harmonií mezi svěžestí a mineralitou v závěru.
Původ
| Vinař | Famille Ravoire |
|---|---|
| Region | Francie |
| Oblast | Provence |
Vlastnosti
| šumivé/tiché | Tiché |
|---|---|
| technologie | Fermentace v nerezových tancích |
| ročník | 2024 |
| objem láhve | 0,75 l |
| dekantace | Ne |
| počet lahví v kartonu | 6 |
| procento alkoholu | 12,5 % |
|---|---|
| obsah cukru | Suché |
| Odrůdy | Syrah, Grenache, Cinsault |
| Párování | Ryby, Párty |
Vinařství
Famille Ravoire
Vinařství Ravoire & Fils je rodinnou společností, která se specializuje na výrobu vín z údolí řeky Rhône a Provence. Rodina Ravoire je s regiony Côtes du Rhône a Provence spojená již po čtyři století. V průběhu let zde postupně objevovali potenciál obou apelací a věnovali se pěstování vinné…
Více o vinařství »