Do prosseca zdarma zbývá: 1 500 Kč
Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
Do prosseca zdarma zbývá: 1 500 Kč
Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
Do prosseca zdarma zbývá: 1 500 Kč
Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
Hrozny jsou sklízené z vinic Le Ronche, starých více než 30 let a hustotou výsadby 8.300 keřů na hektar. Výtěžnost hroznů se v průběhu vegetačního období redukuje na 700g z jednoho keře. Fermentace probíhá v betonových tancích, kde zůstává okolo 6 měsíců na kvasných kalech.
Víno má slámovou barvu s měděnými okraji.
Má delikátní a elegantní vůni s aroma ovoce.
Chuť je plná, kulatá a minerální s tóny oříšků a pražených mandlí v závěru.
Dobře doprovodí složitější předkrmy, pokrmy z ryb nebo vajec.
Vinař | De Stefani |
---|---|
Region | Itálie |
Oblast | Veneto |
šumivé/tiché | Tiché |
---|---|
technologie | Fermentace v nerezových tancích, následně zůstává několik měsíců ležet na kvasných kalech v betonových tancích |
ročník | 2024 |
objem láhve | 0,75 l |
dekantace | Ne |
počet lahví v kartonu | 6 |
procento alkoholu | 13 % |
---|---|
obsah cukru | Suché |
Odrůdy | Pinot Grigio |
Párování | Drůbeží, Ryby |
Vína rodiny De Stefani mají původ v severoitalském regionu Veneto. Vinařství založil Valeriano de Stefani ve druhé polovině 18. století – vybral si místo s nejlepší půdou na panství Colvendrame v Refrontolu, na kopcích mezi Coneglianem a Valdobbiadene, severně od Benátek, které jsou v současnosti…
Více o vinařství »