Odrůda Veritas

Veritas je odrůda, ze které se vyrábí bílá vína - byla vyšlechtěna v roce 1963 na území Československa zkřížením odrůd Ryzlink červený (jde u mutaci odrůdy Ryzlink rýnský) a Bouvierův hrozen (raná odrůda s muškátovým aroma, která pravděpodobně vznikla spontánním křížením Rulandského bílého a Sýlvánského zeleného).

pixabay.com

K zápisu do Statní odrůdové knihy došlo v roce 2001. Výsadba je zatím malá - pohybuje se dohromady okolo 3-4 hektarů na celém území ČR. Mimo území ČR se zatím nepěstuje.

Z odrůdy Veritas vznikají harmonická vína s dostatečnou kyselinou, mají jemné ovocné aroma a příjemnou, osvěžující chuť. Často se používají s jinými odrůdami do cuvée. Nejsou vhodná pro další archivaci.

Naše vína s odrůdou Veritas

Instagram