0
0 Kč
Položek v košíku: 0
Přejít do košíku »

Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč

Montmija Biologique

Corbières
Montmija Biologique

Montmija patří do skupiny vinařství Domaine Auriol, kterou založila Claude Vialade.  Již její otec Jean se věnoval výrobě vín, Claude se ale po studiích věnovala obchodu s vínem a následně mnoho let pracovala jako ředitelka asociace „AOC Corbières“. V roce 2000 se sama pustila do výroby vín.

Vinařství Montmija bylo postupně budováno po dvě generace – Clémentem Vialade a jeho synem Jeanem. V roce 1985 inicioval Jean přechod vinic do organického hospodaření. To se dá v roce 1985 považovat za opravdu vizionářské – vinařství se tak stalo prvním v Evropě, které mělo celou produkci v organickém režimu.

Po Jeanovi převzali vinařství Claude s bratrem Ericem – každý dnes vyrábí svá vína. Hrozny na vína Montmija pocházejí jak z vlastních vinic, tak z vinic partnerských pěstitelů hroznů, kteří jsou povinni dodržovat určené pěstitelské postupy.

Claude dnes spravuje 27 hektarů vinic, které k Montmija patří – vyrobí z nich průměrně 80.000 lahví.

Nejprodávanější vína z nabídky vinařství Montmija Biologique

Facebook

Instagram