Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
„Signature“ Montmija, Corbiéres AOP
Montmija Signature je směsí odrůd Syrah (45%), Grenache (25%), Carignan (25%) a Mourvèdre (5%). Sklizeň probíhá kombinovaně ručně i mechanicky, podle přístupnosti vinic. Víno ze zpracovává v nerezových tancích, bez použití dřevěných sudů.
Víno je elegantní, komplexní a koncentrované, s tóny ovoce a koření. Podávejte vychlazené na 18℃.
Dobře se hodí ke grilovaným nebo pomalu pečeným masům, a to jak drůbeží tak i hovězí. Také k čokoládovým dortům nebo zralým sýrům.
Původ
Vinař | Montmija Biologique |
---|---|
Region | Francie |
Oblast | Languedoc-Roussillon |
Vlastnosti
šumivé/tiché | Tiché |
---|---|
technologie | Fermentace v nerezových tancích |
ročník | 2022 |
objem láhve | 0,75 l |
dekantace | Ne |
počet lahví v kartonu | 6 |
obsah cukru | Suché |
---|---|
Odrůdy | Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan |
Párování | Drůbeží, Těstoviny, Sýry, Párty |
Vinařství
Montmija Biologique
Montmija patří do skupiny vinařství Domaine Auriol, kterou založila Claude Vialade. Již její otec Jean se věnoval výrobě vín, Claude se ale po studiích věnovala obchodu s vínem a následně mnoho let pracovala jako ředitelka asociace „AOC Corbières“. V roce 2000 se sama pustila do výroby vín.…
Více o vinařství »