Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
Montmija Signature je směsí odrůd Syrah (45%), Grenache (25%), Carignan (25%) a Mourvèdre (5%). Sklizeň probíhá kombinovaně ručně i mechanicky, podle přístupnosti vinic. Víno ze zpracovává v nerezových tancích, bez použití dřevěných sudů.
Víno je elegantní, komplexní a koncentrované, s tóny ovoce a koření. Podávejte vychlazené na 18℃.
Dobře se hodí ke grilovaným nebo pomalu pečeným masům, a to jak drůbeží tak i hovězí. Také k čokoládovým dortům nebo zralým sýrům.
Původ
| Vinař | Montmija Biologique |
|---|---|
| Region | Francie |
| Oblast | Languedoc-Roussillon |
Vlastnosti
| šumivé/tiché | Tiché |
|---|---|
| technologie | Fermentace v nerezových tancích |
| ročník | 2022 |
| objem láhve | 0,75 l |
| dekantace | Ne |
| počet lahví v kartonu | 6 |
| obsah cukru | Suché |
|---|---|
| Odrůdy | Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan |
| Párování | Drůbeží, Těstoviny, Sýry, Párty |
Vinařství
Montmija Biologique
Montmija patří do skupiny vinařství Domaine Auriol, kterou založila Claude Vialade. Již její otec Jean se věnoval výrobě vín, Claude se ale po studiích věnovala obchodu s vínem a následně mnoho let pracovala jako ředitelka asociace „AOC Corbières“. V roce 2000 se sama pustila do výroby vín.…
Více o vinařství »