![✨ Máme pro vás novinky tohoto týdne! Tentokrát vám představíme tři perly z růžových vín.
🩷 Soleil Des Alpes Rosé - Zavřete oči a představte si slunečné ráno v jižní Francii. Soleil Des Alpes Rosé je směsicí Grenache, Syrah a Cinsault, která vás přenese na úpatí Alp. Chuť je komplexní, s vyváženou svěžestí a mineralitou.
🩷 Costeval Coteaux d’Aix-en-Provence AOC - Víno, vytvořené ze směsi Grenache, Syrah a Cinsault, má třešňově růžovou barvu a delikátní květinovou vůni s nádechem drobného ovoce. Chuť je svěží, bohatá a kulatá s jemnými minerálními tóny v závěru.
🩷 Giardino Rosé Toscana IGT - Víno z vinařství Santa Cristina vás oslní lososově růžovou barvou a vůní růží, růžového grapefruitu, divokých jahod a zralých jablek.
#simplywines #ruzovevina #vino #winelover #nakupvin #praha #kvavlitnivina #milovnicivina](https://scontent-fra3-2.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/451585800_853219503369408_3751358503798541591_n.jpg?_nc_cat=111&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=3FrhhLUtlc8Q7kNvgH_Qah_&_nc_ht=scontent-fra3-2.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=00_AYDyWgpLWUyRz83jxNQnSD3hVHiNcXf66CUqque-oNhSLg&oe=66AA5586)
Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
Hibernal je odrůda, ze které se vyrábí bílá vína. Vyšlechtěna byla v roce 1944 v Německu zkřížením odrůd Ryzlink rýnský a Siebel. Do roku 1950 bylo ve Francii osázeno na 40 tisíc hektarů, se zákazem pěstování hybridních odrůd došlo k dramatické redukci. V současnosti je Hibernal populární na východním pobřeží USA, najdeme ho také v Německu (okolo 100 ha vinic), Švýcarsku nebo Kanadě.
wikipedia.org
V České republice se s první výsadbou Hibernalu začalo roku 1987 ve velkých Bílovicích. Do Státní odrůdové knihy byla odrůda zapsána v roce 2004. V roce 2010 byla celková výsadba okolo 33 hektarů s průměrným stářím vinic 5 let. Hibernal je velmi odolný vůči zimním mrazů (zvládne i teploty okolo -25℃), naopak je citlivý na jarní mrazíky (a to díky faktu, že raší hodně brzy).
Výsledná vína jsou velmi odlišná s ohledem na místo původu hroznů. Svým profilem mohou být podobná odrůdám Ryzlink rýnský nebo Sauvignon. Typický Hibernal má zelenožlutou barvu a intenzivní a ovocnou vůni. Chuť je plná, extraktivní a kořenitá. Má vyšší obsah kyselin.