Cuvée Pálava, Bavory-Perná
305 Kč
Odesíláme ihned
Skladem 57 lahví
Kód produktu: G20/2020
Hrozny jsou pěstovány na dvou vinicích - Hermesdorfen (v katastru obce Perná) a Pod Pálavou (v katastru obce Bavory).
Toto cuvée je směsí 2 odrůd - Pálava (60%) a Solaris (40%).
Víno má zlatožlutou barvu se zelenkavými okraji.
Vůně je čistá a ovocná s tóny zralého žlutého peckovitého ovoce a citrusů.
Chuť má svěží šťavnatou kyselinu a dlouhým závěrem.
Zbytkový cukr je na úrovni 2 g/l a obsah kyselin pak 7 g/l.
Původ
| Vinař | Vinařství Gala |
|---|---|
| Region | Česká republika |
| Oblast | Mikulovská podoblast |
Vlastnosti
| šumivé/tiché | Tiché |
|---|---|
| technologie | Fermentace v nerezových tancích |
| ročník | 2020 |
| objem láhve | 0,75 l |
| dekantace | Ne |
| počet lahví v kartonu | 6 |
| procento alkoholu | 12,5 % |
|---|---|
| obsah cukru | Suché |
| Odrůdy | Pálava |
| Párování | Drůbeží, Ryby, Těstoviny |
Vinařství
Vinařství Gala
Vinařství Gala patří mezi menší moravská vinařství. Hospodaří na 9 hektarech vlastních vinic v jedinečném terroiru Pálava, který je Chráněnou krajinnou oblastí a patří do soustavy chráněných území Natura 2000 a UNESCO. Filozofie Jaromíra Galy určuje směr, kterým své vinařství buduje: „Půda jako…
Více o vinařství
