Etna Rosso, Sicilia DOC

Hrozny na toto víno pocházejí z okolí známé sicilské sopky. Je vyrobené ze 100% odrůdy Nerello Mascalese.

Víno fermentuje částečně v dubových sudech a částečně v nerezových tancích. Také zrání, které trvá 6-8 měsíců, probíhá částečně v sudech a nerezových tancích. 

Má průhlednou a jasnou rubínovou barvu.

Vůně je bohatá s aroma vanilky, višní, divokých jahod a květin. 

Také chuť je velmi bohatá a jemná. Objevují se tóny ovoce, zemitosti, myrty a orientálního koření, také dotekem minerality, rebarbory a černého pepře. 

Je ideálním “každodenním vínem, hodí se k jednodušším jídlům, jako jsou těstoviny s rajčaty, nebo komplexnějším masovým pokrmům. 

Podávejte vychlazené na 14-16℃.