0
0 Kč
Položek v košíku: 0
Přejít do košíku »

Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč

“Gentilesca” Vernaccia di San Gimignano DOCG

“Gentilesca” Vernaccia di San Gimignano DOCG

389 Kč
Na dotaz Kód produktu: Z1027

Na kopcích Monte Oliveto, které najdeme poblíž městečka San Gimignano, se pěstují výjimečně svěží a elegantní hrozny už od dob Dante Alighieriho. A právě zde, v okolí starobylého opatství, se pěstují hrozny odrůdy Vernaccia - místní původní odrůda, která dala vzniknout prvnímu označení DOC. 

Unikátní poloha Abbazia Monte Oliveto, která je obklopena bujnou a nedotčenou přírodou s dostatečným slunečným zářením a čistým vzduchem, dává vzniknout vínům s vůní a chutí výjimečné jemnosti a intenzity. 

Hrozny odrůdy Vernaccia se sklízejí výhradně ručně, poté se jemně lisují a fermentují v nerezových tancích. Po dokončení dozrává 6 měsíců částečně v nerezových tancích a částečně v dubových sudech. 

Víno má zářivou slámově žlutou barvu. 

Vůně je ovocná s aroma žlutých broskví, zralých a sladkých mandlí, heřmánku, medu a lehce také sušených bílých květů.

Chuť je krémová s intenzivními pikantními tóny a dlouhým a hladkým závěrem.

Dobře se hodí k lehkým a kořeněným předkrmům s rajčatovými základem, pokrmům z bílého masa nebo pečenému vepřovému masu.

Podávejte vychlazené na 10-12℃

Původ

Vinař Abbazia Monte Oliveto
Region Itálie
Oblast Toscana
Podoblast San Gimignano

Vlastnosti

šumivé/tiché Tiché
technologie Zraje částečně v dubových sudech
ročník 2018
objem láhve 0,75 l
dekantace Ne
počet lahví v kartonu 6
procento alkoholu 12,5 %
obsah cukru Suché
Odrůdy Vernaccia
Párování Drůbeží, Ryby, Těstoviny

Vinařství

Abbazia Monte Oliveto

Když se vydáte po starobylé Via Francigena, po cestě středověkých poutníků směřujících do Říma, dosáhnete jednoho z nejunikátnějších a nedotčených měst v srdci Toskánska, San Gimignano. Právě zde - uprostřed vinic, olivovníků a staletých dubů - leží Fattoria Abbazia Monte Oliveto. Dnešní vinařství…

Více o vinařství
Abbazia Monte Oliveto

Vína od stejného vinaře

Bílá vína

Facebook

Instagram