0
0 Kč
Položek v košíku: 0
Přejít do košíku »

Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč


Grüner Veltliner Eiswein

Grüner Veltliner Eiswein

899 Kč
Odesíláme ihned Skladem 11 lahví Kód produktu: WS1008

Hrozny na ledové víno jsou před sklizní velmi zralé, ale bez napadení botrytidou. Sklízejí se ve chvíli, kdy teplota na několik hodin spadne po -7℃ a voda obsažená v hroznech zmrzne. Tyto hrozny se pak velmi rychle dostávají do lisu, kde se jemným lisování získá velmi koncentrovaná hroznová šťáva. 

Výsledkem je sladké víno s jasnou, lehce žlutozelenou barvou a stříbrnými odlesky. 

Vůně je bohatá a velmi aromatická s jemným nádechem medu, zralých meruněk a malého žlutého melounu. 

Chuť je výrazná a sladká, podpořená jemnou kyselinou, s tóny bílého dužnatého ovoce a delším závěrem. 

S ohledem na svoji výjimečnost a sladkost se dodává v lahvích o velikosti 0,375 litru. 

Původ

Vinař Weingut Sigl
Region Rakousko
Oblast Wachau

Vlastnosti

šumivé/tiché Tiché
technologie Fermentace v nerezových tancích
ročník 2018
objem láhve 0,375 l
dekantace Ne
počet lahví v kartonu 6
procento alkoholu 13 %
obsah cukru Sladké
Odrůdy Grüner Veltliner
Párování Dezerty, Sýry

Vinařství

Weingut Sigl

Weingut Sigl je rodinné vinařství, které společně vedou Heinz und Adrienne Sigl. Nachází se uprostřed vinic Rossatz, s výhledem na krásné údolí okolo řeky Dunaje od Dürnsteinu až po Krems.  Specifické mikroklimatické podmínky ve Wachau, ohleduplná a na kvalitu zaměřená práce ve vinicích, šetrné…

Více o vinařství
Weingut Sigl

Vína od stejného vinaře

Bílá vína

Facebook

Instagram