“Passo del Cardinale” Primitivo di Manduria DOC
Kód produktu: SWI1041
“Passo del Cardinale” Primitivo di Manduria DOC
359 Kč
Odesíláme ihned Skladem 27 lahví

“Passo del Cardinale” Primitivo di Manduria DOC

359 Kč
Odesíláme ihned Skladem 27 lahví Kód produktu: SWI1041

Odrůda Primitivo dozrává jako jedna z prvních a od toho je odvozen také její název. Hrozny na “Passo Del Cardinale” pocházejí z oblasti Taranto na jihu Puglie. 

Po fermentaci zraje víno 3 měsíce v dřevěných sudech z amerického dubu a 6 měsíců v nerezových tancích. 

Výsledné víno má rubínovou barvu. 

Ve vůni je bohaté ovocné aroma černých třešní, černého rybízu, tóny lékořice a kokosu. 

Chuť má plné a harmonické tělo, sametové třísloviny a ideální obsah kyselin. V delším závěru  se objevují tóny lesního ovoce a džemu. 

Vhodně doprovodí pokrmy s červenými omáčkami, pečená masa, zralé sýry nebo lesní houby. 

Původ

Vinař Cantine Paolo Leo
Region Itálie
Oblast Puglia

Vlastnosti

šumivé/tiché Tiché
technologie Zraje v dubových sudech po dobu 3 měsíců
ročník 2022
objem láhve 0,75l
dekantace Ne
počet lahví v kartonu 6
procento alkoholu 14 %
obsah cukru Suché
Odrůdy Primitivo
Párování Zvěřina, Hovězí, Těstoviny, Sýry

Vína od stejného vinaře

Milovníci “Passo del Cardinale” Primitivo di Manduria DOC
objednali také:

Červená vína