Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
“Passo del Cardinale” Primitivo di Manduria DOC
Kód produktu: SWI1041
359 Kč
Odesíláme ihned
Skladem 4 lahve
“Passo del Cardinale” Primitivo di Manduria DOC
359 Kč
Odesíláme ihned
Skladem 4 lahve
Kód produktu: SWI1041
Odrůda Primitivo dozrává jako jedna z prvních a od toho je odvozen také její název. Hrozny na “Passo Del Cardinale” pocházejí z oblasti Taranto na jihu Puglie.
Po fermentaci zraje víno 3 měsíce v dřevěných sudech z amerického dubu a 6 měsíců v nerezových tancích.
Výsledné víno má rubínovou barvu.
Ve vůni je bohaté ovocné aroma černých třešní, černého rybízu, tóny lékořice a kokosu.
Chuť má plné a harmonické tělo, sametové třísloviny a ideální obsah kyselin. V delším závěru se objevují tóny lesního ovoce a džemu.
Vhodně doprovodí pokrmy s červenými omáčkami, pečená masa, zralé sýry nebo lesní houby.
Původ
Vinař | Cantine Paolo Leo |
---|---|
Region | Itálie |
Oblast | Puglia |
Vlastnosti
šumivé/tiché | Tiché |
---|---|
technologie | Zraje v dubových sudech po dobu 3 měsíců |
ročník | 2022 |
objem láhve | 0,75l |
dekantace | Ne |
počet lahví v kartonu | 6 |
procento alkoholu | 14 % |
---|---|
obsah cukru | Suché |
Odrůdy | Primitivo |
Párování | Zvěřina, Hovězí, Těstoviny, Sýry |