0 Kč
Položek v košíku: 0
Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
„A.D.1212“ Umbria IGT
Kód produktu: TD1005
599 Kč
Odesíláme ihned
Skladem 112 lahví
„A.D.1212“ Umbria IGT
599 Kč
Odesíláme ihned
Skladem 112 lahví
Kód produktu: TD1005
Název vína odkazuje na rok 1212, ke kterému jsou datovány nejstarší zmínky o Decugnano dei Barbi. Víno je směsí odrůd - 65% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon a 15% Montepulciano. Po fermentaci zraje 80% vína v dubových sudech typu barrique po dobu 8 měsíců, zbytek v nerezových tancích. Ročně se ho vyrobí okolo 20.000 lahví.
Víno má rubínovou barvu.
Vůně nabízí aroma červeného ovoce a koření, například černého pepře.
Chuť je bohatá a intenzivní, s tóny černého ovoce. Je podpořena strukturovanými tříslovinami a příjemnou kyselinou.
Podávejte se pokrmy z červeného masa nebo k čerstvým i zralým sýrům.
Původ
| Vinař | Decugnano dei Barbi |
|---|---|
| Region | Itálie |
| Oblast | Umbria |
Ocenění
-
Luca Maroni, 2021
96bodů -
James Suckling, 2020
93bodů -
Falstaff, 2020
93bodů
Vlastnosti
| šumivé/tiché | Tiché |
|---|---|
| technologie | 80% vína zraje 8 měsíců v dubových sudech |
| ročník | 2021 |
| objem láhve | 0,75 l |
| dekantace | Ano |
| počet lahví v kartonu | 6 |
| procento alkoholu | 15 % |
|---|---|
| obsah cukru | Suché |
| Odrůdy | Syrah, Cabernet Sauvignon, Montepulciano |
| Párování | Hovězí, Těstoviny, Sýry |
Vinařství
Decugnano dei Barbi
Decugnano dei Barbi není pouze jméno nebo název vinařství - je to příběh o vytrvalosti a lásce k místu. Počátky historie Decugnano dei Barbi jsou staletí staré, ale jaksi nejasné, ztracené v čase. Podle dochovaných záznamů se víno na pozemcích Decugnano vyrábělo již od roku 1212. Od té doby se na…
Více o vinařství »
