Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
„Il Contrabbandiere“ Bardolino DOC
Název vína „Il Contrabbandiere“ znamená v překladu „pašerák“. Svůj název získalo proto, že se stylem odchyluje od zavedeného a obvyklého stylu vín Bardolino, razí si svou vlastní cestu, aby znovuobjevilo krásu okolí jezera Garda.
Jde o svěs odrůd Corvina, Corvinone a Rondinella. Hrozny pocházejí ze stejné vinice na východě jezera Garda. Víno se vyrábí pouze za pomocí nerezových tanků, ve kterých zraje 5-8 měsíců před uvedením na trh.
Má světle rubínovou barvu.
Jemná vůně nabízí aroma červených třešní, višní, lesních jahod a mandlí.
Chuť je lehká a středně plná se svěží kyselinou a měkkými tříslovinami.
Dobře se hodí k těstovinám například s masovým ragú, jídlům z kuřecím masem nebo grilovanému jehněčímu masu.
Podávejte vychlazené na 14℃.
Vlastnosti
| šumivé/tiché | Tiché |
|---|---|
| technologie | Fermentace v nerezových tancích |
| ročník | 2024 |
| objem láhve | 0,75l |
| dekantace | Ne |
| počet lahví v kartonu | 6 |
| procento alkoholu | 12 % |
|---|---|
| obsah cukru | Suché |
| Odrůdy | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Párování | Drůbeží, Těstoviny, Párty |
Vinařství
Buglioni
Alfredo a Mariano Buglioni nikdy nesnili o vinohradnictví ani o tom, že by vlastnili vinařství. V roce 1993 ale Alfredo koupil v srdci regionu Valpolicela Classico starou farmářskou usedlost, kterou si vždy přál. A k ní patřily i 4 hektary vinic, na kterých byly vysázeny odrůdy Corvina, Covinone,…
Více o vinařství »