Rivarosa Rosso, Venezia Giulia IGT
Kód produktu: V1012
Novinka

Rivarosa Rosso, Venezia Giulia IGT
639 Kč

Rivarosa Rosso, Venezia Giulia IGT

639 Kč
Na dotaz Kód produktu: V1012

Rivarossa je jedním z nejdéle vyráběných vín ve Schiopetto (vyrábí se již od roku 1968) a jeho název „Riva Rossa“ je odvozeno od názvu části vinařství. Víno je směsí odrůd v poměru 90% Merlot a 10% Cabernet Sauvignon. Hrozny se sklízí výhradně ručně a výsledné víno zraje v dubových sudech (objem 225-500 l) po dobu 15 měsíců. 

Má rabínově červenou barvu. 

Vůně je intenzivní a jemná s aroma černých třešní, malého červeného ovoce a také tabáku, lékořice nebo černého pepře. 

Chuť je hedvábná a harmonická se zralými a elegantními tříslovinami a živým a kořenitým závěrem. 

Ideálně doprovodí pokrmy z bílého masa nebo zvěřiny, také zralé sýry nebo například k chobotnici. 

Podávejte vychlazené na 18℃

Původ

Vinař Schiopetto
Region Itálie
Oblast Friuli

Vlastnosti

šumivé/tiché Tiché
technologie Zraje 15 měsíců v dubových sudech
ročník 2019
objem láhve 0,75 l
dekantace Ne
počet lahví v kartonu 6
procento alkoholu 13,5 %
obsah cukru Suché
Odrůdy Cabernet Sauvignon, Merlot
Párování Zvěřina, Drůbeží, Sýry

Vinařství

Schiopetto

Historie vinařství Schiopetto se datuje do roku 1970 na vinicích v okolí Arcibiskupského paláce v Caprivě, které zdejší církev pronajala Mariovi Schiopettovi. Mario vinice kompletně zrekonstruoval, mnoho let využíval, aby se nakonec, po mnoha odkladech v roce 1989, staly jeho majetkem. K Mariově…

Více o vinařství »
Schiopetto

Vína od stejného vinaře

Červená vína