“Albaclara” Sauvignon blanc
Kód produktu: A1023
bio
“Albaclara” Sauvignon blanc
399 Kč
Odesíláme ihned Skladem 16 lahví

“Albaclara” Sauvignon blanc

399 Kč
Odesíláme ihned Skladem 16 lahví Kód produktu: A1023

Hrozny na tento Sauvignon blanc pocházejí z pobřežní oblasti Leyda, která je jednou z nejzajímavějších pro pěstování této odrůdy v Chile. Název regionu byl inspirován nádhernými rozbřesky nad místními vinicemi. 

Albaclara je 100% Sauvignon blanc, jehož hrozny se sbírají výhradně ručně.

Fermentace probíhá pouze v nerezových tancích při nízkých teplotách, aby se zachovala odrůdová svěžest. Po fermentaci zůstává zrát na kvasných kalech po dobu 6 měsíců. 

Víno má jasnou, světle žlutou barvu.

Intenzivní vůně s aroma kopřivy, angreštu, citrusových plodů, bylin a excelentní svěžestí, která je důsledkem vlivu klimatických podmínek vinic vysazených na pobřeží Tichého oceánu. 

Chuť je dlouhá opět s tóny kopřiv, bílého angreštu, máty a citrusových plodů. 

Původ

Vinař Haras de Pirque
Region Chile
Oblast Leyda

Ocenění

  • Tim Atkin MW, 2023

    90
    bodů

Vlastnosti

šumivé/tiché Tiché
technologie Fermentace v nerezových tancích
ročník 2023
objem láhve 0,75 l
dekantace Ne
počet lahví v kartonu 6
procento alkoholu 13,5 %
obsah cukru Suché
Odrůdy Sauvignon blanc
Párování Ryby, Párty

Vinařství

Haras de Pirque

Haras de Pirque - vinařství, kde se spojuje dokonalá kombinace identity a vášně, s nepřehlédnutelnou řemeslnou zručností. Samotné vinařství je postaveno ve svahu kopce, architektonicky jde o velmi unikátní design - celá budova je ve tvaru koňské podkovy, což symbolizuje zdejší vášeň pro čistokrevné…

Více o vinařství »
Haras de Pirque

Vína od stejného vinaře

Milovníci “Albaclara” Sauvignon blanc
objednali také:

Bílá vína