Insoglio del Cinghiale, Toscana IGT

“Insoglio” je vstupním vínem do produkce vinařství Tenuta Campo Di Sasso - Tenuta Biserno. Tato dvě vinařství vznikla spoluprací bratrů Lodovica a Piera Antinori v roce 2001.

Insoglio je směsí odrůd v tomto složení: 28% Merlot, 45% Syrah, 7% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc a 7% jiných červených odrůd. 

Odrůdy se zpracovávají odděleně, výsledné víno pak zraje ze 40% v již použitých sudech typu barrique. Zbylých 60% vína pak zraje v nerezových tancích. 

Víno má rubínovou barvu s purpurovými odlesky. 

Komplexní vůně s aroma od zralého červeného ovoce až po čerstvý tabák a koření. 

Jemná a hedvábná chuť, s dobře zakomponovanými tříslovinami a delším závěrem.