Olio Extra Vergine d’Oliva

0 Kč

Na dotaz Kód produktu: Promo

Při zakoupení balíčku "Ridolfi" je tento olej v hodnotě 439,- Kč přidán ZDARMA k objednávce.

Pokud chcete koupit samotný olej, klikněte na položku zde.

Ridolfi Olio Extra Vergine d'Oliva je vysoce kvalitní extra panenský olivový olej, který vyniká svou autentickou chutí a tradičním způsobem výroby.

Pochází z pečlivě vybraných oliv (odrůd Larcianesi, Leccio, Frantoio, Pendolino a Moraiolo) sklizených v optimální zralosti, což zajišťuje vyvážený profil chuti i aroma.

Olej má jemně ovocnou vůni s náznaky čerstvé trávy, mandlí a lehce pikantním zakončením, které je typické pro pravý extra panenský olivový olej.

Výroba probíhá mechanickým lisováním za studena, což umožňuje zachovat maximum přírodních látek, antioxidantů a vitamínů.

Je ideální pro studenou kuchyni, například do salátů, dresinků nebo k dochucení pečiva. Skvěle se hodí i na jemné dochucení teplých pokrmů, jako jsou těstoviny, grilovaná zelenina či ryby.

Původ

Vinař	Ridolfi
Region	Itálie
Oblast	Toscana

Vlastnosti

ročník	2025

Odrůdy	Žádné

Vinařství

Ridolfi

Vinařství Ridolfi datuje svůj vznik do roku 1290, kdy jedna ze tří větví rodu Ridolfi se odtrhla od rodiny, žijící ve Florencii a odstěhovala se na své panství do Sieny. Dnes k vinařství patří dvě usedlosti - Ridolfi v Montalcinu a Tenuta Rocchetto v Larcianu. Dohromady hospodaří na 54 hektarech…

Více o vinařství »