Barolo “Carpegna” DOCG
Kód produktu: ES1007
Barolo “Carpegna” DOCG
2 299 Kč
Odesíláme ihned Skladem 4 lahve

Barolo “Carpegna” DOCG

2 299 Kč
Odesíláme ihned Skladem 4 lahve Kód produktu: ES1007

Víno zrálo 28 měsíců ve středně velkých dubových sudech (2.400 litrů)

Má hlubokou rubínovou barvu s granátovými odlesky.

Mohutná, intenzitní a komplexní vůně s aroma ostružin, lékořice, tabáku, koření, kalových zrn a uvadajících růží. Je velmi typická pro vína odrůdy Nebbiolo.

Chuť je bohatá, plná, harmonická a elegantní, s bohatými a jemnými tříslovinami, minerálními tóny a příjemným závěrem.

Kombinujte se zvěřinou, pečenými masy nebo zralými sýry. Příjemné víno, které zpříjemní i čas po večeři.

Podávejte vychlazené na 16-18℃

Má velmi dlouhý potenciál dalšího zrání - 20-25 let!!!

Balení 6 lahví je v originálním dřevěném boxu.

Původ

Vinař Enrico Serafino
Region Itálie
Oblast Piemonte

Ocenění

  • James Suckling, 2018

    90
    bodů

Vlastnosti

šumivé/tiché Tiché
technologie 28 měsíců zrání v dubových sudech
ročník 2018
objem láhve 0,75 l
dekantace Ano
počet lahví v kartonu 6
procento alkoholu 14,5 %
obsah cukru Suché
Odrůdy Nebbiolo
Párování Hovězí, Těstoviny, Sýry

Vinařství

Enrico Serafino

Již od mládí snil Enrico Serafino, že se stane vinařem. Ve svých 23 letech, roce 1878, založil svůj vinařský dům a od té doby již více než 140 let pokračují jeho potomci v pěstování hroznů. Vinařství patří mezi nejstarší, stále fungující vinařství v regionu a svá vína vyrábí v původních budovách a…

Více o vinařství »
Enrico Serafino

Vína od stejného vinaře

Červená vína