„Nacchero“ Toscana IGT

Víno se vyrábí z odrůdy Ciliegiolo, která se pěstuje v Maremmě již více než 170 let. Její původ je ale stále nejistý. Některé zdroje tvrdí, že odrůdu dovezli poutníci vracející se ze svatyně v Santiagu de Compostela (odtud název „Ciliegiolo di Spagna“), jiné zase říkají, že se jedná o odrůdu „Ciliegiolo dolce“, kterou popsal Soderini již v sedmnáctém století.

Hrozny na Nacchero se sklízejí výhradně ručně, po fermentaci v nerezový tancích zde přibližně 4 měsíce zraje a po nalahvování další 3 měsíce v lahvi.

Víno má zářivě červenou barvu. 

Vůně je přímá a svěží, s aroma drobného červeného ovoce a šestek. 

Chuť je jemná s osobním stylem. 

Dobře se hodí k pokrmům z bílého masa, vegetariánským pokrmům nebo míchaným talířům, lze podávat i mírně vychlazené.