0 Kč
Položek v košíku: 0
Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
„Kamarte“ Morellino di Scansano, Toscana DOCG
Kód produktu: CDV1001
Novinka
349 Kč
Odesíláme ihned
Skladem 23 lahví
„Kamarte“ Morellino di Scansano, Toscana DOCG
349 Kč
Odesíláme ihned
Skladem 23 lahví
Kód produktu: CDV1001
Kamarte se vyrábí téměř výhradně z původních hroznů odrůdy Sangiovese (90%), doplněné odrůdou Cabernet Sauvignon (10%). Název vína odkazuje na vliv Etrusků na území dnešního Toskánska.
Hrozny na Kamarte se sklízejí výhradně ručně, po fermentaci v nerezový tancích víno zraje ve francouzských dubových sudech (druhé použití) po dobu asi 6 měsíců; po lahvování následuje další období zrání v lahvi, které trvá asi rok.
Víno má jasnou, rubínově červenou barvu.
Vůně je bohatá, s aroma červeného ovoce, inkoustu a tabáku,
Chuť je podpořená zakulacenými tříslovinami, má dlouhý závěr.
Kamarte je příjemné víno, které se dobře kombinuje s toskánskými uzeninami, pappardelle s divočákem nebo toskánskými polévkami, jako je Ribollita.
Původ
| Vinař | Grillesino |
|---|---|
| Region | Itálie |
| Oblast | Toscana |
Vlastnosti
| šumivé/tiché | Tiché |
|---|---|
| technologie | Zraje 6 měsíců v dubových sudech |
| ročník | 2022 |
| objem láhve | 0,75 l |
| dekantace | Ne |
| počet lahví v kartonu | 6 |
| procento alkoholu | 14 % |
|---|---|
| obsah cukru | Suché |
| Odrůdy | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Párování | Hovězí, Drůbeží, Těstoviny |
Vinařství
Grillesino
Vinařství Grillesino, nacházející se v obci Magliano v Toskánsku v jižní části Maremma, bylo založeno v roce 1999. Vinice o rozloze 32 hektarů jsou vysázené převážně v apelaci Morellino di Scansano DOCG. Od svého vzniku zde pěstují původní odrůdy Sangiovese a Ciliegiolo. V letech 2000 až 2002 se…
Více o vinařství »
