Do dopravy zdarma zbývá: 2 500 Kč
„Fontemerlano“ Toscana IGT
Fontemerlano je vyrobené z pečlivě vybraných, nejlepších hroznů odrůdy Merlot. Po dokončení fermentace se víno ukládá do 300 litrových sudů z francouzského dubu, ve kterých leží po dobu 16 měsíců.
Víno má temně rubínově barvu.
Vůně je intenzivní s aroma černého a červeného ovoce, jako jsou švestky, likérové třešně a ostružiny, které jsou doplněny tóny koření, pepře a aromatických bylinek.
Chuť je bohatá a plná s hedvábnými tříslovinami a skvělou svěžestí. V dlouhém závěru jsou patrné tóny tabáku.
Původ
| Vinař | Castello di Cacchiano |
|---|---|
| Region | Itálie |
| Oblast | Toscana |
| Podoblast | Toscana IGT |
Ocenění
-
Vinous Galloni, 2021
94bodů -
Veronelli, 2020
92bodů -
James Suckling, 2020
90bodů
Vlastnosti
| šumivé/tiché | Tiché |
|---|---|
| technologie | zraje 16 měsíců v dubových sudech |
| ročník | 2020 |
| objem láhve | 0,75 l |
| dekantace | Ano |
| počet lahví v kartonu | 6 |
| procento alkoholu | 14 % |
|---|---|
| obsah cukru | Suché |
| Odrůdy | Merlot |
| Párování | Zvěřina, Hovězí, Sýry |
Vinařství
Castello di Cacchiano
Vinařství Castello di Cacchiano vlastní Giovanni Ricasoli-Firidolfi - potomek rodu, který se výrazně zapsal do historie regionu Chianti a Chianti Classico. Samotné Castello di Cacchiano zde stojí již více než tisíc let (postaven byl v 10.století) - v obci Gaiole in Chianti v provincii Siena. Okolí…
Více o vinařství »